1. MERDEKA.COM
  2. >
  3. PLANET MERDEKA
  4. >
  5. BACKPACKER

6 Destinasi Wisata Kuliner Wajib Coba di Surabaya

Penulis : Rahmad

21 Maret 2019 11:30

Surabaya adalah kota yang kaya dengan pesona.

Planet Merdeka - Sebagai kota terbesar kedua di Indonesia, Surabaya adalah kota yang kaya dengan pesona.

Tidak hanya landmark kota dan pemandangan alamnya yang menggoda, tiket pesawat ke Surabaya akan membawa Anda mencicipi aneka kuliner sedap khas masyarakat setempat.

Beberapa sajian kuliner di Surabaya bukan hanya tentang cita rasa. Sejarah panjang yang melegenda selama beberapa dekade menjadi nilai plus tersendiri.

Penasaran santapan apa saja yang bisa Anda nikmati di sana? Mari simak beberapa di antaranya!

2 dari 8 halaman

1. Sate Klopo Bu Asih

Sate Klopo Bu Asih (Sumber: ranselahok.com)

Kalau Anda penggemar sate, maka sebaiknya sempatkan waktu untuk mencoba Sate Klopo Bu Asih di Ondomohen. Yang membuat sajian ini spesial adalah kelapa parut dan tumis sedap yang disebut ‘poya’ atau ‘serundeng’ yang dilumurkan ke potongan daging satenya.

Irisan daging sapi, organ dan lemak yang sudah ditusuk kemudian dipanggang di atas arang. Tambahan saus kacang dengan rasa pedas manis membuat santapan ini pas dinikmati dengan nasi atau lontong.

3 dari 8 halaman

2. Nasi Krawu Buk Tiban

Sajian Nasi Krawu Buk Tiban bisa Anda temukan di Jalan Kayoon No. 33. Santapan ini terdiri dari nasi, abon, jeroan, serundeng (parutan tumis kelapa) dan samal petis.

Dua macam serundeng yakni serundeng merah dan kuning yang disajikan bersama nasi menciptakan perpaduan rasa dan aroma nan menggugah.
4 dari 8 halaman

3. Rujak Cingur

Bicara kuliner Surabaya tanpa menyebutkan rujak cingur tentu saja tidak sah. Berbahan dasar cingur atau hidung sapi, rujak ini dicampur dengan aneka sayuran mulai dari bayam, taoge, tahu goreng, tempe goreng dan potongan timun.

Untuk sentuhan akhir sekaligus pelengkap rasa, ada saus kacang dengan petis yang disiramkan ke atasnya. Santap bersama kerupuk untuk melengkapi cita rasa gurihnya.

Penjual rujak cingur sebenarnya bisa dengan mudah Anda temukan. Salah satu yang paling populer adalah Rujak Cingur Ganteng-ganteng Durasim yang beralamat di Jalan Raya Durasim No. 29.
5 dari 8 halaman

4. Rawon Kalkulator

Sup berkuah hitam dengan rasa gurih ini memang asli Surabaya. Menu yang biasa disantap dalam acara-acara khusus ini dibuat dengan bahan baku irisan daging dengan bumbu kluwek, bawang putih, jahe dan lain-lain.

Rawon biasa dinikmati dengan nasi panas dengan tambahan taoge, daun bawang, sambal dan kerupuk udang.

Sama seperti rujak cingur, menemukan pedagang rawon bukanlah hal yang sulit. Tapi tempat makan rawon terbaik yang banyak direkomendasikan adalah Rawon Kalkulator, Taman Bungkul di Jalan Progo.
6 dari 8 halaman

5. Sate Ayam Lisidu

Sate ayam Lisidu merupakan salah satu tujuan kuliner yang sudah sangat populer dan legendaris di Surabaya. Keunikan sate ini dibanding dengan sate lain adalah bentuk irisan dagingnya yang pipih hingga bumbunya lebih meresap. Berada di Jalan Kutai No.53-C, Wonokromo, Anda bisa memilih sendiri bagian mana yang ingin disantap mulai dada, paha hingga jeroan.

Bumbu kacangnya pun khas.

Dibuat dengan kacang Tuban sangrai, cita rasa manisnya tidak akan Anda temukan di tempat lain. Mau berlama-lama makan sambil mengobrol? Tidak usah khawatir karena di tempat ini disediakan anglo (panggangan) untuk menjaga sate yang Anda pesan tetap hangat.
7 dari 8 halaman

6. Zangrandi Ice Cream

Lokasi kuliner satu ini sudah berdiri sejak tahun 1933 dan menjadi salah satu tujuan wisata kuliner yang menarik.

Berada di Jalan Yos Sudarso, Zangrandi Ice Cream tidak hanya menyajikan aneka dessert sedap tapi juga bangunan dengan nuansa Eropa yang kental.

8 dari 8 halaman

Dapatkan tiket pesawat dengan harga terjangkau untuk liburan Anda ke Surabaya.

Tertarik untuk menikmati 6 sajian di atas? Anda bisa memulai rencana liburan dengan membuka situs Airy ataupun aplikasi Android dan iOS-nya.

Dapatkan tiket pesawat Batik Air dengan harga terjangkau untuk liburan Anda ke Surabaya bersama keluarga maupun untuk perjalanan bisnis.
  • Merdeka.com tidak bertanggung jawab atas hak cipta dan isi artikel ini, dan tidak memiliki afiliasi dengan penulis
  • Untuk menghubungi penulis, kunjungi situs berikut : rahmad

KOMENTAR ANDA

Merdeka.com sangat menghargai pendapat Anda. Bijaksana dan etislah dalam menyampaikan opini. Pendapat sepenuhnya tanggung jawab Anda sesuai UU ITE.

Artikel Lainnya