Berburu Makanan Enak di Pulau Dewata

Sate Lilit sendiri cukup mudah ditemukan di Bali

Planet Merdeka - Sebenarnya Bali bukan saja surganya wisata alam namun untuk ketersediaan wisata kuliner sepertinya juga harus diapresiasi. Nah, apa saja makanan khas Bali yang direkomendasikan buat kamu? Simak list makanan enak dari Bali berikut ini.

Sama seperti namanya, proses pembuatan Sate Lilit adalah dengan cara daging dililitkan, bukan ditusuk seperti sate kebanyakan. Daging yang nantinya dililitkan pada tusuk sate, sebelumnya dicincang halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu khas Bali, baru kemudian dililitkan di tangkai bambu atau batang serai sehingga aromanya lebih wangi dan sedap.

Karena dicincang terlebih dulu maka Sate Lilit lebih empuk dan gurih. Ada beberapa jenis daging yang digunakan sebagai bahannya seperti daging ayam, babi, atau ikan tenggiri. Namun biasanya yang menjadi primadona di Bali yaitu Sate Lilit dari ikan tenggiri.

Sate Lilit sendiri cukup mudah ditemukan di Bali baik di rumah makan , restoran maupun pasar tradisional. Bahkan tak sedikit pedagang yang menjual kuliner ini dengan cara berkeliling.

Informasi selengkapnya disini ...