1. MERDEKA.COM
  2. >
  3. PLANET MERDEKA
  4. >
  5. SEHAT

Tak Hanya Berwarna Merah, Buah Naga Ada yang Berwarna Kuning, Rasa yang Manis Seiring Dengan Harga Fantastis

Penulis : Yuli Astutik

19 Maret 2021 14:44

Buah naga warna kuning termasuk sangat jarang dibudidayakan di Indonesia. Buah naga yang berukuran mungil tersebut mempunyai  kandungan antioksidan dan juga karoten hampir sama dengan jenis buah naga lainnya. 

Apabila buah naga merah dengan kualitas baik dijual dengan harga sekitar  Rp 15.000 hingga Rp 30.000 per kilogramnya. Kalau buah naga kuning dijual dengan harga sekitar Rp 200.000 hingga Rp 300.000 per kilogramnya.

2 dari 4 halaman

Buah naga adalah salah satu buah yang sebagian jenis kaktus yang berasal dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan, tetapi kini buah naga juga banyak dibudidayakan di sebagian negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia serta Malaysia.

Lazimnya buah naga dengan daging berwarna merah dan putih sudah banyak dikenal dan dijual dengan harga yang relatif terjangkau. Namun, tak ada yang mengira, ternyata buah asal Meksiko ini ada pula yang berwarna kuning dengan bagian daging yang putih cenderung transparan.

3 dari 4 halaman

Untuk mengkonsumsinya, buah naga butuh dipilah dulu sampai daging buahnya terlihat ketika dikonsumsi. Tekstur buahnya hampir persis seperti kiwi karena bijinya yang berwarna hitam serta renyah. Selain bentuknya buahnya yang mungil, buah naga kuning pun mengeluarkan duri seperti pohon kaktus. Rasanya dari buah naga kuning ini lebih manis serta segar tak tercium aroma 'tanah'. sama sekali.

4 dari 4 halaman

Buah naga warna kuning termasuk sangat jarang dibudidayakan di Indonesia. Buah naga yang berukuran mungil tersebut mempunyai kandungan antioksidan dan juga karoten hampir sama dengan jenis buah naga lainnya.

Apabila buah naga merah dengan kualitas baik dijual dengan harga sekitar Rp 15.000 hingga Rp 30.000 per kilogramnya. Kalau buah naga kuning dijual dengan harga sekitar Rp 200.000 hingga Rp 300.000 per kilogramnya.
  • Merdeka.com tidak bertanggung jawab atas hak cipta dan isi artikel ini, dan tidak memiliki afiliasi dengan penulis
  • Untuk menghubungi penulis, kunjungi situs berikut : yuli-astutik

KOMENTAR ANDA

Merdeka.com sangat menghargai pendapat Anda. Bijaksana dan etislah dalam menyampaikan opini. Pendapat sepenuhnya tanggung jawab Anda sesuai UU ITE.

Artikel Lainnya