1. MERDEKA.COM
  2. >
  3. PLANET MERDEKA
  4. >
  5. BACKPACKER
Kuliner Legendaris yang Wajib Dicoba Bila Berkunjung ke Solo

Penulis : Rahmad

4 Juli 2019 10:49

Hidangan ini mirip dengan sajian steik.

Planet Merdeka - Selain kaya akan warisan budaya, Solo juga punya kuliner khas yang beragam dan nikmat. Salah satunya yaitu selat. Sekilas, hidangan yang satu ini mirip dengan sajian steik, makanan khas negara Barat.

Setelah mencicip selat Solo ini ternyata punya rasa yang cukup unik. Nah, seperti apa sejarah di balik selat Solo? Berikut ulasannya. Jangan lupa booking hotel di Solo, karena Anda tidak cukup untuk sehari mengunjungi kota ini.

Selat Solo, Bistik Jawa dengan Perpaduan Cita Rasa Eropa

Dikenal memiliki cita rasa unik, selat Solo merupakan makanan yang terbuat dari daging rebus serta potongan sayur seperti wortel, buncis, tomat, mentimun, kentang goreng, daun selada, dan kacang polong yang disajikan bersama kuah asam manis. Kuah selat Solo sendiri umumnya terbuat dari campuran rempah-rempah, kecap manis, bawang putih, cuka, dan air.

2 dari 2 halaman
  • Merdeka.com tidak bertanggung jawab atas hak cipta dan isi artikel ini, dan tidak memiliki afiliasi dengan penulis
  • Untuk menghubungi penulis, kunjungi situs berikut : rahmad

KOMENTAR ANDA

Artikel Lainnya

Mengapa anda tidak ingin melihat berita ini ?

X
  • Ini mengganggu dan atau tidak etis
  • Tak seharusnya ada di Planet Merdeka
  • Spam