Wow pedes banget ini rekomendasi makanan bagi penyuka pedas

Indonesia memiliki varian makanan pedas cukup banyak. Melimpahnya cabai sebagai komoditas lokal menjadikan hidangan Indonesia kaya akan bumbu pedas. Menurut survei oleh Licorice, 93,6% orang Indonesia menyukai makanan pedas. Hanya 6,4% yang tidak terlalu menyukai makanan pedas. Sebagai pendamping beragam hidangan, orang Indonesia biasanya menambahkan cabai agar makanan menjadi pedas. Di Indonesia, ada banyak jenis sambal. Rasa pedasnya yang khas bisa membuat orang ketagihan. Penikmat cabai perlu mengetahui, bahwa menyantap makanan pedas ternyata juga membawa manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsi makanan pedas sekali sehari, selama 6 hingga 7 hari seminggu dapat menurunkan angka kematian sebesar 14%, menurut sebuah studi tahun 2015 oleh Harvard and China National Center for Disease Control and Prevention. Banykanya manfaat kesehatan dan pilihan makanan pedas di Indonesia, Anda tak akan kehabisan ide untuk mengolah masakan pedas. Saat ini, banyak resep makanan pedas yang dimodifikasi sehingga lebih kekinian. Berikut makanan pedas khas Indonesia yang cocok untuk disantap.

Artikel ini telah tayang di Katadata.co.id dengan judul "10 Makanan Pedas Khas Indonesia untuk Disantap" , https://katadata.co.id/intannirmala/berita/613ecaca6347d/10-makanan-pedas-khas-indonesia-untuk-disantap
Penulis: Iftitah Nurul Laily
Editor: Intan Nirmala Sari