Fakta Unik: Puluhan Gerobakan Kuliner Jamu Peserta Upacara HUT RI ke-80 di Istana Negara
Istana Kepresidenan Jakarta menghadirkan puluhan gerobakan kuliner legendaris untuk menjamu peserta Upacara HUT RI ke-80. Simak kemeriahan Kuliner Istana HUT RI ini!

Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Kemerdekaan Republik Indonesia di Istana Kepresidenan Jakarta berlangsung meriah. Ribuan peserta upacara disuguhi pengalaman kuliner unik setelah mengikuti rangkaian acara sakral. Acara ini menjadi penutup yang berkesan bagi seluruh tamu undangan.
Halaman Tengah Istana Kepresidenan pada Minggu, 17 Agustus, dipenuhi puluhan gerobakan kuliner. Para pedagang kaki lima legendaris dari sekitar Istana Merdeka diundang khusus untuk menjamu para tamu. Inisiatif ini menambah semarak perayaan kemerdekaan.
Inisiatif ini bertujuan memberikan apresiasi kepada peserta upacara yang telah hadir. Mereka dapat menikmati beragam hidangan khas Indonesia secara gratis. Momen ini juga menjadi ajang promosi bagi kuliner lokal yang telah lama menjadi favorit warga Jakarta.
Kehadiran Kuliner Legendaris di Halaman Istana
Puluhan gerobakan kuliner yang hadir merupakan pilihan terbaik dari pedagang sekitar Istana Merdeka. Salah satu yang menarik perhatian adalah Rujak Segar Bang Andi dari Jalan Veteran. Ia diminta khusus oleh pihak Istana untuk menyiapkan 1.000 porsi rujak buah potong.
Muh. Andi, pemilik gerai rujak, mengaku gembira atas kesempatan ini. Ia biasanya menjual rujak dengan harga Rp15 ribu hingga Rp20 ribu per porsi. Kehadiran rujak buah segar dengan aneka isian seperti jambu, mangga, semangka, dan pepaya sangat dinanti.
Selain rujak, berbagai kuliner populer lain juga turut memeriahkan suasana. Gerai Bakso Rusuk Samanhudi, Nasgor Kebon Sirih, siomay, kue pukis, sate padang, mi goreng jawa, soto mi, hingga kerak telor yang dimasak dadakan menjadi primadona. Para tamu antusias mengantre untuk mencicipi hidangan favorit mereka.
Arif, koki dari Nasgor Kebon Sirih, mengungkapkan persiapan matang yang dilakukan timnya. Bersama enam orang lainnya, ia tiba di Istana sejak pukul 03.00 dini hari. Mereka menyiapkan 500 porsi nasi goreng kambing yang dimasak segar di lokasi, siap dihidangkan pada pukul 10.00 pagi. Ini adalah kali kedua gerai mereka diundang untuk acara penting di Istana.
Antusiasme Peserta dan Hiburan Meriah
Para tamu undangan menunjukkan antusiasme luar biasa terhadap peringatan HUT ke-80 RI yang berlangsung meriah ini. Kehadiran festival kuliner gratis menjadi daya tarik tersendiri. Banyak yang merasa senang dapat menikmati hidangan lezat setelah mengikuti upacara.
Salah satu peserta upacara, Vidia (27), mengungkapkan kegembiraannya. "Senang sekali, banyak hiburan saat upacara tadi. Bahkan setelah upacara ada hiburan koplo," ujarnya. Ia merasa seluruh rangkaian acara sangat menghibur dan berkesan.
Kemeriahan acara tidak hanya datang dari sajian kuliner. Penampilan musisi asal Yogyakarta, Ndarboy Genk, sukses membuat suasana semakin hidup. Para tamu ikut bergoyang dan bernyanyi bersama, menciptakan atmosfer perayaan yang penuh suka cita. Hiburan musik ini melengkapi pengalaman merayakan kemerdekaan di Istana.