Festival Bandeng Rawa Belong: Tradisi Imlek dan Kuliner Betawi di Jakarta
Festival Bandeng di Rawa Belong, Jakarta Barat, sukses meriahkan Tahun Baru Imlek 2025 dengan menampilkan beragam kuliner khas Betawi berbahan dasar ikan bandeng, tradisi unik, dan pertunjukan seni budaya Betawi.
Festival Bandeng Rawa Belong sukses digelar pada 27-28 Januari 2025 di Jalan Sulaiman, Sukabumi Utara, Jakarta Barat. Acara yang digelar dalam rangka menyambut Tahun Baru Imlek dan memperingati lima abad Jakarta ini, menarik minat 31 pedagang bandeng dan ratusan pengunjung.
Salah satu pedagang, Hidayatulloh, berbagi cerita suksesnya. Ia berhasil menjual lebih dari satu kuintal ikan bandeng segar hanya dalam satu hari. Menurutnya, tradisi masyarakat Betawi di Rawa Belong untuk mengonsumsi bandeng saat Imlek masih terjaga. Ikan bandeng biasanya dipotong menjadi tujuh atau delapan bagian, lalu diolah menjadi pindang atau gulai, kemudian dibagikan ke sanak saudara.
Hidayatulloh, yang telah berdagang selama 10 tahun dan meneruskan usaha keluarganya sejak tahun 1990, berharap dapat terus berpartisipasi dalam festival ini setiap tahunnya. Ia telah mempersiapkan stok empat kuintal ikan bandeng dengan berbagai ukuran, mulai dari 1,5 kg hingga 5 kg, beberapa hari sebelum Imlek.
Para pembeli pun antusias. Lim Irawati (91), misalnya, mengaku sudah berlangganan membeli bandeng di Rawa Belong hampir 17 tahun. Ia selalu mengolahnya menjadi pindang untuk dibagikan ke tetangga dan dinikmati bersama keluarga.
Festival Bandeng Rawa Belong bukan sekadar perhelatan kuliner. Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Disparekraf) DKI Jakarta, Andhika Permata, menjelaskan bahwa festival ini juga bertujuan untuk memperkuat pluralisme, melestarikan tradisi Betawi, dan mengangkat potensi lokal Jakarta Barat.
Berbagai kegiatan bernuansa Betawi memeriahkan festival. Ada demonstrasi cabut duri ikan bandeng, tarian Betawi, musik gambang kromong, dan palang pintu dari Sanggar Si Pitung Rawa Belong. Tentu saja, beragam kuliner khas Betawi berbahan dasar ikan bandeng juga tersedia.
Suksesnya Festival Bandeng Rawa Belong 2025 menunjukkan betapa pentingnya menjaga tradisi dan mengangkat potensi lokal untuk mendorong sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Keberadaan festival ini juga menjadi bukti harmoni dan kekayaan budaya di Jakarta.
