KKHI Madinah Jaga Kesehatan JCH Lewat Inspeksi Rutin
Kantor Kesehatan Haji Indonesia (KKHI) Madinah rutin melakukan inspeksi ketat ke berbagai fasilitas untuk memastikan kesehatan dan keselamatan jamaah calon haji Indonesia.
Jakarta, 13 Mei 2024 - Kantor Kesehatan Haji Indonesia (KKHI) Madinah berkomitmen penuh menjaga kesehatan dan keselamatan jamaah calon haji (JCH) Indonesia. Untuk mencapai hal tersebut, KKHI Madinah secara rutin melakukan inspeksi menyeluruh, mulai dari fasilitas KKHI sendiri hingga ke berbagai perusahaan katering dan penginapan yang digunakan para jamaah. Inspeksi ini mencakup berbagai aspek, memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan terjaga dengan optimal.
Sanitarian KKHI Madinah, Ali Mukhrodi, menjelaskan bahwa pemeriksaan dilakukan setiap hari. Pemeriksaan meliputi sanitasi dan pengamanan pangan di KKHI, perusahaan katering, dan penginapan jamaah. Lingkup pemeriksaan pun sangat detail, mulai dari kebersihan dapur dan penyimpanan bahan makanan hingga sanitasi lingkungan dan pengelolaan sampah.
"Kami melakukan pemeriksaan sanitasi dan pengamanan pangan setiap hari mulai dari KKHI, di tempat katering dan penginapan jamaah. Selain itu, pengecekan kami mulai dari kebersihan dapur dan penyimpanan bahan makanan hingga sanitasi lingkungan dan pengelolaan sampah di KKHI, perusahaan katering, serta penginapan," jelas Ali Mukhrodi dalam keterangannya di Jakarta, Selasa.
Inspeksi Menyeluruh untuk Keamanan Pangan
KKHI Madinah tidak hanya memeriksa kebersihan lingkungan. Ali Mukhrodi memaparkan bahwa timnya juga secara teliti memeriksa kualitas bahan makanan yang digunakan, proses pengolahannya, dan bagaimana makanan tersebut disajikan kepada para JCH. Standar kebersihan dapur, peralatan masak, higienitas personal para pekerja katering, dan pengendalian vektor penyakit (seperti lalat dan tikus) menjadi fokus utama dalam setiap inspeksi.
"Kami tidak ingin sedikit pun ada kompromi terkait kualitas dan keamanan makanan yang dikonsumsi jamaah. Inspeksi rutin ini adalah langkah preventif untuk mencegah terjadinya keracunan makanan atau penyakit lain yang disebabkan oleh makanan yang tidak memenuhi standar," tegas Ali Mukhrodi. Hal ini menunjukkan komitmen KKHI Madinah untuk memprioritaskan kesehatan para jamaah.
Selain pemeriksaan fisik, KKHI Madinah juga aktif memberikan edukasi dan sosialisasi kesehatan kepada pihak katering. Edukasi ini menekankan pentingnya menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan yang tinggi. Apabila ditemukan ketidaksesuaian atau potensi risiko, tim KKHI Madinah akan memberikan rekomendasi perbaikan dan melakukan pemantauan hingga masalah terselesaikan.
Jaminan Kesehatan dan Kenyamanan Ibadah
KKHI Madinah menyadari pentingnya peran mereka dalam memastikan kesehatan dan kenyamanan para jamaah haji Indonesia selama menjalankan ibadah di Tanah Suci. Oleh karena itu, inspeksi rutin dan pengawasan kesehatan lingkungan menjadi bagian integral dari upaya KKHI Madinah dalam memberikan jaminan kualitas dan keamanan pangan.
Dengan langkah-langkah preventif ini, KKHI Madinah berharap para jamaah dapat beribadah dengan tenang dan fokus, tanpa harus khawatir akan risiko gangguan kesehatan akibat makanan yang tidak layak konsumsi. Komitmen ini mencerminkan dedikasi KKHI Madinah dalam melayani dan melindungi kesehatan para JCH Indonesia.
Melalui inspeksi rutin dan pengawasan yang ketat, KKHI Madinah berupaya memberikan rasa aman dan nyaman bagi para jamaah haji Indonesia. Semoga upaya ini dapat berkontribusi pada kelancaran ibadah haji dan kesehatan seluruh jamaah.
