Tokopedia Dorong Petani Kopi Lewat #SatuDalamKopi: Angkat Kopi Excelsa Sumedang ke Kancah Global
Tokopedia dan Shop Tokopedia melalui program #SatuDalamKopi, berupaya meningkatkan perekonomian petani kopi, khususnya kopi excelsa Sumedang, Jawa Barat, yang telah terbukti bersaing di pasar internasional.
Jakarta, 28 Februari 2024 - Tokopedia, perusahaan teknologi terkemuka di Indonesia, berkolaborasi dengan Shop Tokopedia untuk memberdayakan UMKM dan petani kopi Indonesia. Inisiatif ini difokuskan pada pengenalan dan peningkatan daya saing kopi excelsa, khususnya dari Sumedang, Jawa Barat, melalui program unggulan mereka, #SatuDalamKopi. Program ini bertujuan untuk mengangkat potensi kopi excelsa dan memberikan dampak positif bagi perekonomian petani lokal.
Director of Tokopedia and TikTok E-commerce, Vonny Susamto, menjelaskan bahwa program #SatuDalamKopi dirancang untuk membantu pelaku usaha dan petani kopi, termasuk di Sukawangi, Sumedang, merasakan manfaat ekonomi digital. "Melalui #SatuDalamKopi, kami ingin semakin banyak pelaku usaha dan petani kopi, termasuk yang berada di Sukawangi, Sumedang, Jawa Barat, bisa merasakan manfaat dari ekonomi digital," ujar Vonny dalam temu media di Jakarta.
Program ini terinspirasi dari keberhasilan Brewer Ryan Wibawa yang meraih juara 3 dalam World Brewers Cup 2024 di Chicago, Amerika Serikat. Ryan menggunakan blend kopi excelsa Sumedang yang dipadukan dengan kopi Panama dan Kolombia, membuktikan kualitas kopi excelsa dalam persaingan global. Keberhasilan ini menjadi bukti nyata potensi kopi excelsa Indonesia di pasar internasional.
Mengenal Lebih Dekat Kopi Excelsa dan Potensinya
Vonny Susamto memaparkan bahwa selain arabika dan robusta, terdapat jenis kopi liberika dan excelsa. Kopi excelsa, yang seringkali kurang dikenal, memiliki karakteristik unik yang membedakannya dari jenis kopi lain. Brewer Ryan Wibawa menjelaskan bahwa kopi excelsa memiliki cita rasa manis yang dominan, berbeda dengan arabika dan robusta. Dengan proses blending yang tepat, kopi excelsa dapat menghasilkan rasa yang khas dan menarik.
Meskipun demikian, masih banyak masyarakat yang belum mengenal kopi excelsa. Hal ini menjadi tantangan tersendiri dalam memperkenalkan jenis kopi ini kepada penikmat kopi di Indonesia dan dunia. Oleh karena itu, Tokopedia dan Shop Tokopedia berupaya untuk meningkatkan kesadaran dan apresiasi terhadap kopi excelsa melalui program #SatuDalamKopi.
Rainaldi, petani kopi dan ahli Excelsa Coffee Processor, menambahkan bahwa kopi excelsa, merupakan salah satu varian dari kopi liberika, memiliki potensi yang sangat besar. Kopi excelsa dari Sumedang, yang telah ada selama ratusan tahun, terbukti tahan terhadap hama dan penyakit, serta memiliki umur produktif yang panjang. Produktivitasnya pun semakin tinggi seiring bertambahnya usia tanaman.
Lebih lanjut, Rainaldi menjelaskan bahwa kopi excelsa juga relevan dengan isu perubahan iklim. "Kopi excelsa kaitannya dengan isu perubahan iklim, bisa menjadi opsi usaha reboisasi di daerah dan lahan hutan yang terdampak deforestasi, sebab kopi excelsa ini memiliki karakter pertumbuhan arboreal," jelasnya. Hal ini menunjukkan potensi kopi excelsa sebagai solusi berkelanjutan bagi lingkungan.
Dukungan Tokopedia untuk Petani Kopi Excelsa
Tokopedia, melalui kolaborasi dengan Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat, berkomitmen untuk mendukung petani kopi excelsa dengan menyediakan mesin pengolahan biji kopi. Langkah ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing kopi excelsa, baik di pasar lokal maupun internasional. Inisiatif ini merupakan bagian dari komitmen Tokopedia untuk memberdayakan petani dan UMKM di Indonesia.
Sebelumnya, program #SatuDalamKopi juga telah dijalankan di Kabupaten Lahat, Sumatra Selatan pada tahun 2024. Kerja sama dengan mitra strategis dan Pemerintah Kabupaten Lahat telah berhasil meningkatkan daya saing lebih dari 1.000 petani kopi lokal. Tokopedia berharap dapat memperluas program ini ke lebih banyak daerah di Indonesia untuk memberdayakan lebih banyak petani kopi.
Dengan program #SatuDalamKopi, Tokopedia tidak hanya berupaya meningkatkan perekonomian petani kopi, tetapi juga memperkenalkan kekayaan kopi Indonesia kepada dunia. Kopi excelsa, dengan karakteristik dan potensinya yang unik, diharapkan dapat menjadi salah satu komoditas unggulan Indonesia di pasar global.
Inisiatif ini menunjukkan komitmen Tokopedia dalam mendorong pertumbuhan ekonomi berkelanjutan dan memberdayakan masyarakat melalui pemanfaatan teknologi digital. Semoga program #SatuDalamKopi dapat terus berkembang dan memberikan dampak positif yang lebih luas bagi petani kopi Indonesia.
