Rayakan Ultah Pertama Bensu Bakso, Ruben Ajak Penjual Bakso Keliling Lomba Dengan hadiah Jutaan

Penulis : Rahmad

7 November 2019 20:56

Ia mengumpulkan 50 penjual bakso keliling dan mengadu mereka dalam sebuah lomba.

Planet Merdeka - Salah satu binis kuliner Milik Ruben Onsu, Bensu Bakso telah berusia satu tahun. Dalam perayaan ulang tahunnya Ia mengumpulkan 50 penjual bakso keliling dan mengadu mereka dalam sebuah lomba.

Para penjual bakso itu diadu untuk makan dan menebak rasa bakso yang digantung dengan tali berhadiah uang tunai total jutaan rupiah.

Merayakan ulang tahun bersama penjual bakso keliling memang disengaja. Agar netizen yang kerap berpikir negatif bisa melihat betapa bisnisnya tetap merangkul pedagang kecil.

"Merayakan ulang tahun kali ini dengan sederhana bersama penjual bakso. Ini menunjukkan kami salam satu mangkok, karena kami tidak berebutan rezeki, rezeki itu sudah ada yang ngatur masing-masing. Yang pasti kami sama-sama penjual, tidak ada bedanya," kata Ruben di salah satu gerai Bensu Bakso, kawasan Tebet, Jakarta Selatan, Kamis (7/11/2019).

2 dari 3 halaman

1. Tak Seperti Ayam Geprek

Ruben Onsu mengungkap ada perbedaan antara bisnis bakso dan ayam geprek miliknya. Bahkan, Ruben harus memutar otak agar bisnisnya bisa menguntungkan.

"Bakso itu beda seperti kita jual nasi karena nggak setiap hari orang makan bakso, nggak setiap hari orang makan mi. Tapi kalau nasi setiap orang pasti makan nasi. Ya kadang sama, kadang nggak. Orang bilang kalau hujan paling enak makan bakso, tapi beberapa kali hujan malah nggak bagus," Ujarnya.

3 dari 3 halaman

2. Strategi Bisnis Bakso Ruben Tahun 2020

Untuk lebih mengembangkan lagi usahanya, Bisnis bakso Ruben Onsu telah menyiapkan beragam strategi di tahun depan. Ia pun sedikit membocorkan strateginya yaitu akan membuka Bensu Bakso on the go.

"Aku kasih bocoran sedikit, ada Bensu Bakso on the go. Bensu Bakso sampai 2019 ini masih 30 outlet, di 2020 akan banyak kejutan. Karena menurut kita, target itu bukan berapa jumlah outletnya, tapi bagaimana kita bisa ningkatin tren bakso dengan varian menu apa aja, inovasi menu apa aja. Kita lebih ke target seperti itu, karena tambah toko belum tentu bisa menambah omset, belum tentu bisa menambah datangnya customer," jelas Jordy Onsu.

Merdeka.com tidak bertanggung jawab atas hak cipta dan isi artikel ini, dan tidak memiliki afiliasi dengan penulis
Untuk menghubungi penulis, kunjungi situs berikut : rahmad