Disbudpar Kota Tangerang Gelar Pelatihan Pramusaji dan Pengusaha Kuliner Gratis!
Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Tangerang mengadakan pelatihan gratis untuk meningkatkan kompetensi pramusaji dan pengusaha restoran, kafe, dan rumah makan di Kota Tangerang.
Kota Tangerang, 15 Mei 2024 – Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Tangerang, Banten, menyelenggarakan pelatihan gratis untuk meningkatkan kompetensi pramusaji dan pengusaha kuliner. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas pelayanan pariwisata di Kota Tangerang dan daya saing usaha kuliner lokal.
Kepala Disbudpar Kota Tangerang, Boyke Urif Hermawan, menjelaskan bahwa pelatihan pramusaji akan dilaksanakan pada tanggal 20 Mei 2025 di Gedung Seni Budaya Kota Tangerang. Pelatihan ini difokuskan untuk meningkatkan seperangkat pengetahuan, keterampilan, dan perilaku profesional bagi para pramusaji. Pendaftaran dapat dilakukan melalui scan barcode yang tersedia di Instagram resmi Disbudpar Kota Tangerang, @disbudparkotatangerang. "Kita harapkan dengan adanya pelatihan ini bisa meningkatkan pelayanan yang profesional pada wisatawan," ujar Boyke.
Lebih lanjut, Boyke menekankan pentingnya kompetensi memadai bagi para pramusaji. "Agar pramusaji memiliki kompetensi yang memadai perlu dilakukan pelatihan sehingga pramusaji memiliki pengetahuan, keterampilan, dan perilaku yang baik. Setelahnya diharapkan pelatihan ini dapat diterapkan sehingga dapat menjadi waiters atau pramusaji yang profesional," tambahnya. Syarat untuk mengikuti pelatihan ini adalah peserta harus bekerja di bidang pramusaji di kafe, restoran, atau rumah makan, memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB), dan berdomisili di Kota Tangerang.
Peningkatan Kompetensi Pramusaji Menuju Profesionalitas
Pelatihan pramusaji yang diselenggarakan Disbudpar Kota Tangerang ini dirancang untuk membekali peserta dengan keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan dalam memberikan pelayanan profesional kepada pelanggan. Materi pelatihan kemungkinan mencakup teknik penyajian makanan dan minuman, etika pelayanan, penanganan keluhan pelanggan, hingga manajemen waktu yang efektif. Dengan bekal kompetensi yang mumpuni, diharapkan para pramusaji dapat memberikan pengalaman yang positif dan berkesan bagi para wisatawan.
Pelatihan ini juga diharapkan dapat meningkatkan citra pariwisata Kota Tangerang. Pelayanan yang profesional dan ramah dari para pramusaji akan memberikan kesan baik bagi wisatawan, sehingga mendorong mereka untuk kembali berkunjung dan merekomendasikan Kota Tangerang kepada orang lain. Inisiatif ini sejalan dengan upaya pemerintah daerah untuk mengembangkan sektor pariwisata sebagai salah satu penggerak ekonomi lokal.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan akan tercipta standar pelayanan yang lebih tinggi di industri perhotelan dan kuliner Kota Tangerang. Para peserta pelatihan akan mendapatkan sertifikasi yang dapat meningkatkan nilai jual mereka di pasar kerja. Hal ini tentunya akan memberikan dampak positif bagi para peserta pelatihan dan industri pariwisata Kota Tangerang secara keseluruhan.
Pelatihan untuk Pengusaha Kuliner
Selain pelatihan pramusaji, Disbudpar Kota Tangerang juga menyelenggarakan pelatihan gratis untuk 50 pengusaha restoran, kafe, dan rumah makan pada tanggal 22 Mei 2025. Pelatihan ini bertujuan untuk membantu para pengusaha membangun Standar Operasional Prosedur (SOP) yang baik, menjaga kualitas menu dan pelayanan, serta meningkatkan daya saing usaha mereka di pasar yang semakin kompetitif.
Pelatihan ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk mengelola usaha makanan dan minuman (F&B) secara profesional. Materi pelatihan mungkin mencakup manajemen operasional, manajemen keuangan, pemasaran, hingga strategi pengembangan bisnis. Dengan mengikuti pelatihan ini, diharapkan para pengusaha dapat meningkatkan efisiensi operasional, kualitas produk, dan kepuasan pelanggan.
Syarat untuk mengikuti pelatihan ini adalah perusahaan restoran, kafe, dan rumah makan harus memiliki NIB dan berlokasi di Kota Tangerang. Kuota pelatihan terbatas, sehingga para pengusaha diimbau untuk segera mendaftarkan diri. "Segera daftarkan pelatihan bermanfaat ini karena kuotanya sangat terbatas," himbau Boyke.
Kedua pelatihan ini merupakan bagian dari komitmen Disbudpar Kota Tangerang untuk mendukung perkembangan sektor pariwisata dan kuliner di Kota Tangerang. Dengan meningkatkan kompetensi para pelaku usaha dan tenaga kerja di sektor ini, diharapkan Kota Tangerang dapat menjadi destinasi wisata yang lebih menarik dan kompetitif.
