Harga Bahan Pokok di Bekasi Jelang Ramadhan: Stabil, Kecuali Cabai!
Jelang Ramadhan, harga bahan pokok di Kabupaten Bekasi terpantau stabil, kecuali cabai merah yang mengalami kenaikan harga, demikian disampaikan Dinas Perdagangan setempat.

Jelang bulan Ramadhan 1445 H, masyarakat Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, bisa sedikit bernapas lega. Pasalnya, harga sejumlah bahan pokok di wilayah ini terpantau masih stabil. Hal ini berdasarkan hasil pengawasan yang dilakukan Dinas Perdagangan Kabupaten Bekasi pada 10 pasar tradisional di wilayah tersebut pada Rabu (19/2).
Kepala Bidang Barang Pokok dan Penting pada Dinas Perdagangan Kabupaten Bekasi, Helmi Yenti, menyatakan bahwa secara umum harga masih terkendali. "Masih stabil, hanya cabai merah yang mulai naik lagi. Rata-rata di pasar rakyat Rp52.000 dari HET (harga eceran tertinggi) Rp45.000 per kilogram," ungkap Helmi Yenti di Cikarang.
Pengawasan pasar dilakukan untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga bahan pokok menjelang bulan suci Ramadhan. Langkah ini penting untuk mencegah potensi lonjakan harga yang dapat memberatkan masyarakat.
Harga Beras, Gula, Minyak Goreng, dan Daging Tetap Stabil
Beras medium dijual dengan harga terendah Rp10.000 dan tertinggi Rp13.000 per kilogram, sementara beras premium berkisar Rp12.000-Rp15.000/kg. Harga gula pasir terpantau stabil di kisaran Rp15.000-Rp18.000/kg, dan minyak goreng rakyat dijual antara Rp17.000-Rp18.000 per liter. Harga daging sapi bervariasi, mulai dari Rp110.000 hingga Rp145.000/kg, dengan harga terendah di Pasar Cikarang dan tertinggi di Pasar Lemah Abang serta Kedung Gede.
Sementara itu, harga daging ayam broiler juga terpantau stabil di kisaran Rp30.000-Rp46.000 per ekor, dan telur ayam ras dijual seharga Rp27.000-Rp29.000 per kg. Kondisi ini menunjukkan ketersediaan pasokan yang cukup memadai di pasaran.
Pemerintah Kabupaten Bekasi terus memantau perkembangan harga dan memastikan ketersediaan stok bahan pokok untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama bulan Ramadhan.
Lonjakan Harga Cabai Merah
Meskipun sebagian besar bahan pokok stabil, harga cabai merah mengalami kenaikan. Di beberapa pasar, harga cabai merah mencapai Rp52.000 per kilogram, melebihi HET yang ditetapkan. Kenaikan harga cabai merah ini perlu diwaspadai dan diantisipasi agar tidak berdampak signifikan terhadap inflasi.
Harga cabai rawit merah bervariasi, mulai dari Rp60.000 hingga Rp80.000 per kilogram, tergantung lokasi pasar. Cabai keriting dijual dengan kisaran harga Rp40.000-Rp70.000/kg, cabai merah besar Rp35.000-Rp65.000/kg, cabai rawit hijau Rp25.000-Rp70.000/kg, bawang merah Rp24.000-Rp35.000/kg, dan bawang putih Rp36.650-Rp48.000/kg.
Fluktuasi harga cabai ini menjadi perhatian khusus bagi pemerintah daerah, mengingat cabai merupakan komoditas penting dalam konsumsi masyarakat.
Antisipasi Lonjakan Harga dan Intervensi Pasar
Pemerintah Kabupaten Bekasi telah menyiapkan strategi untuk mengantisipasi lonjakan harga menjelang Ramadhan dan Idul Fitri. Salah satu strategi yang disiapkan adalah intervensi pasar, termasuk kemungkinan operasi pasar murah dan mendatangkan pasokan dari daerah penghasil jika harga bahan pokok tidak terkendali. "Kalau kondisi harga bahan pokok tidak terkendali maka akan dilakukan intervensi pasar, tidak menutup kemungkinan operasi pasar murah maupun antisipasi kelangkaan dengan mendatangkan pasokan dari daerah penghasil," jelas Helmi Yenti.
Pedagang di Pasar Cibarusah, Aminah (49), mengamini bahwa tren kenaikan harga biasanya terjadi menjelang Ramadhan dan Idul Fitri. Namun, hingga saat ini, kenaikan harga belum terlalu signifikan. "Kalau untuk sekarang memang belum terlalu kelihatan, bisa jadi mulai minggu depan ya, semoga saja tidak terjadi karena pasti akan ikut mempengaruhi omzet pedagang," ujar Aminah.
Pemerintah dan pedagang sama-sama berharap agar harga bahan pokok tetap stabil dan terjangkau bagi seluruh masyarakat Kabupaten Bekasi selama bulan Ramadhan dan Idul Fitri.