Hari Gizi Nasional 2025: Momentum Penting Memilih Makanan Sehat dan Bergizi
Peringatan Hari Gizi Nasional 2025 menjadi momentum penting bagi masyarakat Indonesia untuk meningkatkan kesadaran dalam memilih dan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi, guna mencegah berbagai masalah kesehatan.
Ahli gizi Tan Shot Yen mendorong masyarakat Indonesia untuk memanfaatkan Hari Gizi Nasional 2025 sebagai momentum meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengonsumsi makanan sehat dan bergizi. Peringatan yang jatuh setiap tanggal 25 Januari ini menjadi kesempatan untuk memperbaiki pola makan guna mencegah berbagai masalah kesehatan.
Menurut Tan Shot Yen, makanan sehat identik dengan bentuk aslinya yang minim proses pengolahan. Ia menyarankan masyarakat menghindari penggorengan karena dapat mengurangi kandungan omega 3, nutrisi penting bagi kesehatan. Sebagai alternatif, banyak metode pengolahan makanan bergizi lainnya yang dapat dipilih, seperti pepes, bakar, kuah, dan masih banyak lagi, tergantung jenis bahan pangannya. Contohnya, ikan dapat diolah menjadi pepes, bakar, atau dibuat dalam berbagai jenis kuah.
Sayangnya, masih banyak kesalahpahaman mengenai makanan bergizi. Bahkan, informasi keliru beredar di media sosial, seperti anggapan bahwa ASI hanya untuk kalangan kurang mampu, sementara susu formula lebih baik. Padahal, ASI tetap menjadi asupan terbaik bagi bayi.
Hari Gizi Nasional bertujuan meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang untuk mencegah masalah kesehatan seperti stunting dan malnutrisi. Tema yang diangkat Kementerian Kesehatan pada peringatan tahun ini adalah 'Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat'.
Tema tersebut menyoroti betapa pentingnya pola makan sehat dan bergizi untuk mendukung tumbuh kembang anak yang optimal dan mencegah penyakit tidak menular. Dengan menerapkan pola makan sehat sejak dini di lingkungan keluarga, kita dapat memberikan fondasi kesehatan yang kuat bagi generasi mendatang.
Oleh karena itu, mari kita manfaatkan momentum Hari Gizi Nasional 2025 ini untuk memperbaiki pola makan dan menerapkan gaya hidup sehat. Memilih makanan yang bergizi tidak hanya soal enak, tetapi juga tentang investasi untuk kesehatan jangka panjang.
Lebih lanjut, penting untuk mendapatkan informasi yang akurat terkait gizi dan kesehatan dari sumber yang terpercaya, seperti ahli gizi dan Kementerian Kesehatan. Hindari informasi yang menyesatkan dan selalu utamakan kesehatan keluarga.
