DPRD Barsel Himbau Pedagang Kuliner Ramadhan Gunakan Bahan Alami

Ketua Komisi III DPRD Barito Selatan mengingatkan pedagang makanan dan minuman agar tidak menggunakan bahan berbahaya dan pewarna buatan demi kesehatan konsumen selama Ramadhan.

Buntok, Kalimantan Tengah, 2 Maret 2024 - Ketua Komisi III DPRD Barito Selatan, Kalimantan Tengah, Sudiarto, memberikan imbauan penting kepada para pedagang kuliner yang menjajakan dagangannya selama bulan Ramadhan. Sudiarto mengingatkan agar para pedagang menghindari penggunaan bahan berbahaya dalam proses pembuatan makanan dan minuman berbuka puasa. Imbauan ini disampaikan di Kota Buntok pada Minggu lalu.

Dalam pernyataannya, Sudiarto menekankan, "Kita mengingatkan kepada para pedagang makanan dan minuman agar dalam pembuatan makanan dan minumannya, supaya tak menggunakan bahan pengawet, pewarna dan pemanis buatan atau sejenisnya." Beliau khawatir akan dampak buruk bagi kesehatan konsumen jika bahan-bahan tersebut digunakan. Bahaya penggunaan bahan-bahan berbahaya ini semakin krusial mengingat meningkatnya jumlah pedagang makanan dan minuman selama bulan Ramadhan.

Sudiarto menambahkan bahwa penggunaan bahan alami sangat penting untuk menjamin keamanan dan kesehatan makanan yang dikonsumsi masyarakat. "Supaya makanan dan minuman aman dikonsumsi, diminta kepada para pedagang agar dalam pembuatannya harus menggunakan bahan alami. Itu semua demi kebaikan bersama," tegasnya. Beliau juga menjelaskan bahwa mengonsumsi makanan tidak sehat dapat berdampak buruk pada kesehatan dan daya tahan tubuh, meningkatkan kerentanan terhadap berbagai penyakit.

Selain mengingatkan para pedagang, Sudiarto juga mengimbau masyarakat Kabupaten Barito Selatan untuk senantiasa menjaga pola hidup bersih dan sehat. Hal ini penting untuk mencegah berbagai penyakit dan menjaga imunitas tubuh. Lebih lanjut, ia juga menyampaikan apresiasi kepada Pemerintah Kabupaten Barito Selatan atas penyediaan lapak bagi para pedagang makanan dan minuman berbuka puasa.

Sudiarto berharap, "Dengan adanya lapak tersebut dapat memberikan dampak positif terhadap pertumbuhan ekonomi bagi masyarakat di Kabupaten Barito Selatan ini." Penyediaan lapak ini diharapkan dapat membantu para pedagang dalam menjalankan usahanya dan berkontribusi pada perekonomian daerah.

Langkah Pemerintah Kabupaten Barito Selatan dalam menyediakan lapak dinilai sebagai upaya yang baik untuk mendukung para pedagang, khususnya selama bulan Ramadhan. Hal ini juga sejalan dengan imbauan dari DPRD Barito Selatan untuk menjaga kesehatan dan keamanan pangan.

Ramadhan merupakan bulan suci bagi umat muslim, di mana masyarakat lebih banyak mengonsumsi makanan dan minuman, terutama saat berbuka puasa. Oleh karena itu, keamanan pangan menjadi hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Penggunaan bahan-bahan alami dalam pembuatan makanan dan minuman dapat meminimalisir risiko kesehatan bagi konsumen.

Imbauan dari DPRD Barito Selatan ini diharapkan dapat diindahkan oleh para pedagang. Kesadaran bersama untuk menjaga keamanan pangan akan menciptakan lingkungan yang sehat dan aman bagi masyarakat selama bulan Ramadhan dan seterusnya. Pemerintah daerah juga diharapkan dapat terus mendukung para pedagang dengan menyediakan fasilitas yang memadai dan melakukan pengawasan secara berkala.

Dengan komitmen bersama antara pemerintah, pedagang, dan masyarakat, diharapkan bulan Ramadhan tahun ini dapat dilewati dengan sehat dan aman, serta memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat Kabupaten Barito Selatan.

• Imbauan kepada pedagang untuk menggunakan bahan alami.
• Pentingnya menjaga kesehatan dan kebersihan.
• Apresiasi terhadap pemerintah daerah atas penyediaan lapak.
• Harapan peningkatan ekonomi masyarakat.

Semoga imbauan ini dapat dipatuhi oleh seluruh pedagang dan masyarakat Barito Selatan dapat menikmati bulan Ramadhan dengan sehat dan aman.