Persagi Rejang Lebong Bagikan Kudapan Bergizi dari Bahan Lokal
Dalam rangka Hari Gizi Nasional ke-65, Persagi Rejang Lebong membagikan ratusan kudapan bergizi berbahan lokal seperti singkong, daun kelor, dan ayam kepada warga di Car Free Day, Curup, guna mengedukasi pentingnya gizi seimbang.
Persatuan Ahli Gizi (Persagi) Kabupaten Rejang Lebong, Bengkulu, mengadakan aksi bagi-bagi kudapan bergizi pada Minggu, 2 Februari 2025. Ratusan kudapan lezat ini dibagikan kepada warga Rejang Lebong dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional (HGN) ke-65 yang jatuh pada 25 Januari lalu. Aksi ini dilakukan di kawasan Pasar Bang Mego Curup, bertepatan dengan acara car free day.
Ketua DPC Persagi Rejang Lebong, Ahmad Sofian, menjelaskan tujuan dibalik aksi pembagian kudapan ini. "Pembagian kudapan bergizi ini bagian dari perayaan HGN ke-65," ungkap Sofian. Ia menambahkan bahwa kegiatan ini menjadi momen penting untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang.
Kudapan bergizi tersebut dibuat sendiri oleh anggota Persagi Rejang Lebong. Bahan utamanya? Pangan lokal! Mereka menggunakan singkong sebagai sumber karbohidrat, daun kelor sebagai sumber zat besi untuk mencegah anemia, wortel sebagai sumber vitamin, dan daging ayam sebagai sumber protein. Kombinasi bahan-bahan ini menghasilkan kudapan bergizi dan lezat.
Sofian menekankan pentingnya edukasi langsung kepada masyarakat. "Kami ingin menunjukkan bahwa makanan bergizi tak harus mahal dan bisa didapatkan dari bahan-bahan sekitar," jelasnya. Inisiatif ini bertujuan untuk mendorong masyarakat mengonsumsi makanan bergizi seimbang dengan memanfaatkan bahan pangan lokal yang mudah diakses.
Acara HGN di Rejang Lebong tak hanya berhenti di pembagian kudapan. Mereka juga berkolaborasi dengan Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) serta Yayasan Jantung Indonesia (YJI) Kabupaten Rejang Lebong. Kegiatannya? Senam pagi bersama, penyuluhan gizi, dan tentu saja, pembagian 300 kotak kudapan bergizi.
Lebih lanjut, Sofian berharap peringatan HGN ke-65 ini dapat mendorong semua pihak untuk mengajak masyarakat memilih makanan bergizi seimbang dari lingkungan sekitar. Hal ini dinilai penting untuk mendukung program Indonesia Emas 2045.
Dengan kegiatan ini, Persagi Rejang Lebong tidak hanya merayakan HGN, tetapi juga secara aktif berkontribusi dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang dan pemanfaatan bahan pangan lokal. Semoga inisiatif ini menginspirasi daerah lain untuk melakukan hal serupa.