Ekonom Tekankan Pentingnya Manajemen Surplus Beras di Awal Tahun

Ekonom Indef, Eko Listiyanto, menyoroti pentingnya pengelolaan surplus produksi beras pada kuartal pertama 2025 untuk mengantisipasi lonjakan permintaan di akhir tahun dan potensi dampak cuaca buruk.

Jakarta, 10 Februari 2025 - Ekonom Institute for Development of Economics and Finance (Indef), Eko Listiyanto, menekankan pentingnya pengelolaan surplus produksi beras yang diprediksi terjadi pada kuartal pertama tahun ini. Pernyataan ini muncul menyusul proyeksi Badan Pusat Statistik (BPS) mengenai peningkatan produksi beras yang signifikan.

Antisipasi Lonjakan Permintaan dan Cuaca Buruk

Menurut Eko, surplus produksi beras pada Januari-Maret 2025 perlu dikelola dengan cermat. "Yang harus dikelola adalah surplus produksi di Januari-Maret yang diperkirakan nanti akan tinggi, itu harus dijaga stoknya supaya nanti di akhir tahun 2025 biasanya permintaan atas beras kembali naik karena Natal dan Tahun Baru," jelasnya dalam wawancara dengan ANTARA.

Eko menjelaskan bahwa permintaan beras memang fluktuatif. Puncak permintaan biasanya terjadi pada bulan-bulan tertentu seperti Ramadhan, Lebaran, Natal, dan Tahun Baru. "Ada momen-momen tertentu di mana permintaan beras itu naik. Ini bagus ketika Januari-Maret diperkirakan oleh BPS bahwa produksi akan meningkat dan di waktu yang sama itu terjadi juga momen puasa dan Lebaran di mana konsumsi biasanya meningkat," tambahnya.

Namun, ia juga memprediksi penurunan permintaan setelah Lebaran. Oleh karena itu, manajemen surplus produksi menjadi kunci. Selain mengantisipasi lonjakan permintaan musiman, pengelolaan surplus juga penting untuk menghadapi potensi dampak cuaca buruk di akhir tahun. "Dan mungkin curah hujan juga tinggi di Desember sehingga itu yang harus dijaga. Jadi, mungkin kalau singkatnya itu bagaimana mengatur manajemen, pengelolaan di hasil surplus ini," ujar Eko.

Produksi Beras Melonjak 52 Persen

BPS memproyeksikan peningkatan produksi beras nasional pada Januari-Maret 2025 hingga 52,32 persen. Angka ini cukup signifikan, dengan perkiraan produksi mencapai 8,67 juta ton, jauh di atas 5,69 juta ton pada periode yang sama tahun 2024.

Peningkatan produksi ini memberikan peluang untuk mengamankan pasokan beras nasional. Namun, keberhasilannya bergantung pada strategi pengelolaan surplus yang efektif. Kegagalan dalam mengelola surplus dapat berujung pada pemborosan atau kekurangan pasokan di saat dibutuhkan.

Strategi Pengelolaan Surplus Beras

Meskipun belum dijelaskan secara detail, pengelolaan surplus beras kemungkinan melibatkan beberapa strategi. Hal ini bisa termasuk penyimpanan yang tepat, distribusi yang efisien, dan mungkin juga program intervensi pemerintah untuk menstabilkan harga. Perencanaan yang matang dan koordinasi antar pihak terkait sangat krusial untuk keberhasilan strategi ini.

Pemerintah perlu memastikan bahwa surplus beras ini dimanfaatkan secara optimal. Hal ini penting tidak hanya untuk menjaga stabilitas harga, tetapi juga untuk menjamin ketahanan pangan nasional. Pengelolaan yang baik dapat mencegah kerugian ekonomi dan memastikan ketersediaan beras bagi seluruh masyarakat.

Kesimpulan

Kesimpulannya, pengelolaan surplus produksi beras di awal tahun 2025 merupakan isu krusial yang membutuhkan perhatian serius dari pemerintah dan seluruh pemangku kepentingan. Dengan perencanaan yang matang dan strategi yang tepat, surplus ini dapat menjadi aset berharga untuk menjamin ketahanan pangan nasional dan stabilitas harga beras sepanjang tahun.