Tahun Baru Imlek Batam: 30.000 Porsi Menu Vegetarian di Vihara Duta Maitreya
Vihara Duta Maitreya di Batam menyediakan 30.000 porsi menu vegetarian untuk perayaan Tahun Baru Imlek 2576 Kongzili, menawarkan 10 pilihan menu prasmanan dan mengajak pengunjung untuk bijak dalam mengonsumsi makanan.
Perayaan Tahun Baru Imlek di Batam dimeriahkan oleh Vihara Duta Maitreya yang menyajikan hidangan vegetarian. Pada Rabu, 29 Januari 2024, Vihara Konghucu ini menyiapkan 30 ribu porsi menu vegetarian untuk perayaan Tahun Baru Imlek 2576 Kongzili. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi warga Batam dan sekitarnya.
Pandita Liyas Masri, pemimpin Yayasan Maha Vihara Duta Maitreya, menjelaskan bahwa telah disiapkan 10 pilihan menu vegetarian. Aneka menu tersebut meliputi mie goreng, kwetiau goreng, nasi goreng, nasi campur, dan berbagai sayuran. Semua disajikan secara prasmanan dengan tujuh hingga delapan baris hidangan, sehingga pengunjung dapat mengambil sesuai selera.
Lebih dari 300 orang dikerahkan untuk mempersiapkan sajian istimewa ini. Menurut Masri, memakan makanan vegetarian di hari pertama tahun baru merupakan wujud penghormatan terhadap kehidupan dan alam. "Dengan harapan, hidup kita akan berjalan lancar dan disayangi alam serta sesama," ujarnya.
Sajian ini bukan hanya diperuntukkan bagi warga keturunan Tionghoa atau penganut Konghucu. Vihara Duta Maitreya membuka kesempatan bagi seluruh masyarakat untuk menikmati hidangan vegetarian tersebut. Pihak vihara mengimbau agar pengunjung bijak dalam mengambil makanan untuk menghindari pemborosan.
"Kami mengajak pengunjung untuk menghargai makanan. Rayakan kebaikan dengan mengonsumsi makanan secukupnya," pesan Masri. Hidangan vegetarian ini tersedia dari pukul 7 pagi hingga 6 sore waktu setempat.
Ribuan warga Tionghoa Indonesia di Batam telah memadati vihara sejak pagi. Jumlah pengunjung diperkirakan mencapai 30 ribu orang. Perayaan Tahun Baru Imlek di Vihara Duta Maitreya sendiri berfokus pada dua kegiatan utama, yaitu ritual keagamaan dan menikmati hidangan bersama.
Tradisi ini menjadi bukti harmoni budaya dan keberagaman di Batam. Penyediaan makanan vegetarian dalam jumlah besar menunjukkan komitmen vihara untuk berbagi kebahagiaan dan mempromosikan gaya hidup sehat selama perayaan Tahun Baru Imlek.
Kesimpulannya, perayaan Tahun Baru Imlek di Vihara Duta Maitreya Batam sukses menyajikan perpaduan unik antara tradisi keagamaan dan keramahan, ditandai dengan penyediaan 30.000 porsi hidangan vegetarian yang lezat.