Japfa dan Garuda Indonesia Kolaborasi Sajikan Menu Sehat di Pesawat
Japfa dan Garuda Indonesia berkolaborasi menghadirkan menu sehat berbahan daging ayam probiotik Olagud pada penerbangan Jakarta-Singapura mulai Februari 2025.
Jakarta, 19 Februari 2025 - Dalam sebuah kolaborasi inovatif yang menggabungkan industri peternakan dan penerbangan, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk dan PT Garuda Indonesia (Persero) Tbk resmi bekerja sama untuk menyajikan hidangan sehat kepada penumpang pesawat. Kolaborasi ini menghadirkan menu spesial berbahan dasar daging ayam probiotik Olagud kepada penumpang rute Jakarta-Singapura, mulai 25 Februari hingga Agustus 2025. Kerja sama ini bertujuan untuk menyediakan pilihan makanan berkualitas tinggi dan sehat bagi para penumpang Garuda Indonesia.
Para penumpang akan dimanjakan dengan beragam pilihan menu lezat dan bernutrisi tinggi. Menu yang ditawarkan meliputi Nasi Ayam Kukus, Ayam Glaze Madu, dan Ayam Panggang Hong Kong, semuanya diolah secara khusus oleh Chef Martin Indrapraja, koki ternama Indonesia. Inisiatif ini bukan hanya sekadar menyajikan makanan, tetapi juga mencerminkan komitmen terhadap kesehatan dan kualitas bahan baku dalam industri penerbangan.
Direktur Sumber Daya Manusia dan Layanan Perusahaan Garuda Indonesia, Enny Kristiani, mengungkapkan rasa optimismenya terhadap kolaborasi ini. "Kerja sama ini diharapkan dapat menyediakan beragam pilihan menu makanan dengan bahan baku berkualitas tinggi dan sehat, yang disiapkan secara khusus oleh salah satu chef ternama Indonesia untuk layanan hidangan di pesawat Garuda Indonesia," ujar Enny dalam acara peluncuran kolaborasi #FlyGud di Jakarta, Rabu (19/2).
Menu Sehat dan Inovatif dari Ayam Probiotik Olagud
Keunggulan ayam probiotik Olagud dari Japfa menjadi fokus utama dalam kolaborasi ini. Direktur Urusan Perusahaan Japfa, Rachmat Indrajaya, menjelaskan bahwa daging ayam Olagud memiliki tekstur yang lembut, kadar lemak dan kolesterol rendah, serta kandungan protein yang tinggi. Hal ini menjadikan Olagud sebagai pilihan protein hewani yang sehat dan bergizi.
Rachmat menambahkan bahwa kolaborasi ini merupakan langkah strategis untuk memperkenalkan Olagud ke pasar yang lebih luas, khususnya di industri penerbangan. "Kolaborasi #FlyGud ini merupakan langkah penting untuk memperkenalkan produk Olagud di industri penerbangan, khususnya melalui Garuda Indonesia, yang merupakan salah satu maskapai terbaik di dunia," katanya. Ia juga menekankan kebanggaan Japfa dalam menghadirkan produk lokal berkualitas tinggi untuk meningkatkan pengalaman perjalanan udara para penumpang.
Tidak hanya itu, sebagai bagian dari kolaborasi ini, Chef Martin Indrapraja akan hadir langsung di salah satu penerbangan Garuda Indonesia rute Jakarta-Singapura pada bulan April 2025. Dalam program 'Chef on Board', Chef Martin akan menyiapkan hidangan spesial yang akan semakin memanjakan para penumpang dengan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Kolaborasi yang Mendukung Agribisnis Indonesia
Kolaborasi antara Japfa dan Garuda Indonesia ini tidak hanya berfokus pada penyediaan makanan sehat untuk penumpang. Kerja sama ini juga bertujuan untuk mendukung kemajuan usaha agribisnis di Indonesia. Dengan memperkenalkan produk unggulan dalam negeri seperti ayam probiotik Olagud, kolaborasi ini berkontribusi pada peningkatan citra dan daya saing produk lokal di pasar internasional.
Melalui kolaborasi ini, Japfa dan Garuda Indonesia menunjukkan komitmen mereka dalam menghadirkan pengalaman perjalanan udara yang lebih berkualitas dan berkesan. Inisiatif ini juga menjadi contoh nyata sinergi antar industri dalam mendukung pertumbuhan ekonomi dan kesehatan masyarakat Indonesia. Kolaborasi ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi perusahaan lain untuk berinovasi dan berkolaborasi dalam menciptakan produk dan layanan yang bernilai tambah.
Dengan menyajikan menu sehat dan lezat dari bahan baku berkualitas tinggi, Japfa dan Garuda Indonesia berharap dapat meningkatkan kepuasan penumpang dan memperkuat posisi Indonesia sebagai negara yang mampu menghasilkan produk-produk unggulan di kancah internasional.
Program kolaborasi #FlyGud ini berlangsung hingga Agustus 2025, memberikan kesempatan bagi banyak penumpang untuk menikmati hidangan sehat dan lezat dari ayam probiotik Olagud selama penerbangan Jakarta-Singapura.