Siswa SDN Cipulir 01 Usul Menu MBG: Ayam Goreng dan Kangkung
Siswa SDN Cipulir 01 Pagi Jakarta Selatan mengusulkan penambahan menu ayam goreng dan kangkung untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar lebih bervariasi dan menarik.
Jakarta, 12 Februari 2024 - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Jakarta terus menjadi sorotan. Kali ini, suara siswa SDN Cipulir 01 Pagi Jakarta Selatan turut mewarnai diskusi seputar variasi menu yang disajikan. Sejumlah siswa kelas V memberikan saran menarik: ayam goreng dan sayur kangkung.
Suara Siswa: Ayam dan Kangkung untuk MBG
Gibran Raihabibi (11), salah satu siswa, mengungkapkan keinginannya akan menu ayam goreng. "Enakan ayam karena MBG kemarin, menunya ayam," ujarnya kepada wartawan pada Rabu lalu. Ia juga lebih menyukai kangkung dibandingkan kacang panjang yang menjadi menu MBG sebelumnya. Hal senada disampaikan oleh beberapa temannya. Menu MBG saat kunjungan wartawan terdiri dari nasi, telur mata sapi, sayur kacang panjang, tumis tempe, dan buah jeruk. Gibran sendiri mengaku kurang menyukai sayur kacang panjang.
Aulia, teman sebangku Gibran, memberikan tanggapan positif terhadap rasa menu MBG yang ada. "Rasanya pas, tidak asin dan tidak pedas," katanya. Farendra Rafif, siswa kelas IV, bahkan menyatakan semua menu yang disajikan enak dan sehat.
Respon Tim SPPG dan Rencana Variasi Menu
Hana Dwi dari Tim Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) Badan Gizi Nasional, menjelaskan rencana untuk meningkatkan variasi menu MBG. "Setiap satu minggu itu kita berganti semua," kata Hana. Program ini bertujuan agar siswa tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Rencananya, akan ada empat kali menu telur dan satu kali menu ayam dalam seminggu.
Selain itu, pihak SPPG juga mempertimbangkan untuk menambahkan menu ikan ke dalam program MBG. Namun, hal ini masih dalam tahap pertimbangan bersama Badan Gizi Nasional (BGN).
Koordinasi MBG dan Perluasan Program
Kunjungan DPRD DKI Jakarta bersama eksekutif, Sekolah Staf dan Komando Angkatan Laut (Seskoal), dan jajaran terkait ke SDN Cipulir 01 Pagi bertujuan untuk memastikan koordinasi MBG berjalan lancar. Saat ini, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta telah melaksanakan MBG di 126 sekolah dengan total 42.000 siswa penerima manfaat.
Jumlah dapur sehat atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang beroperasi juga terus bertambah. Saat ini ada 14 SPPG, dan ditargetkan akan mencapai 153 SPPG pada tahun ini. Pembangunan satu SPPG membutuhkan anggaran sekitar Rp3 juta.
Kesimpulan
Saran siswa SDN Cipulir 01 Pagi untuk menambahkan menu ayam goreng dan kangkung dalam program MBG menunjukkan pentingnya memperhatikan preferensi anak-anak dalam penyediaan makanan bergizi. Langkah Pemerintah Provinsi DKI Jakarta untuk meningkatkan variasi menu dan menambah jumlah SPPG menunjukkan komitmen untuk memastikan keberhasilan program MBG.
