Harga Daging Sapi di Pasar Daya Makassar Stabil Pasca Lebaran

Harga daging sapi di Pasar Daya Makassar tetap stabil di kisaran Rp120.000-Rp125.000 per kg pasca Lebaran, lebih murah dibanding pasar lain, sementara harga kebutuhan pokok lain relatif normal.

Harga daging sapi di Pasar Daya, Makassar, Sulawesi Selatan, menunjukkan angka yang relatif stabil pasca Hari Raya Idul Fitri 1446 Hijriah. Hal ini berdasarkan pantauan langsung di pasar tersebut pada Sabtu, 5 April. Para pedagang dan pembeli memberikan kesaksian mengenai kondisi harga yang cenderung tetap dan bahkan lebih terjangkau dibandingkan pasar-pasar lain di Makassar.

Lukman, seorang pedagang daging di Pasar Daya, menjelaskan bahwa harga daging sapi yang dijual berkisar antara Rp120.000 hingga Rp125.000 per kilogram. Ia membandingkan harga tersebut dengan harga sebelum Lebaran yang berada di kisaran Rp115.000 hingga Rp120.000 per kilogram. Menurutnya, harga tersebut relatif stabil dan sesuai dengan harga jual di hari-hari biasa, terutama untuk potongan daging paha atau has.

Stabilitas harga di Pasar Daya ini berbanding terbalik dengan kondisi di beberapa pasar lain di Makassar, seperti Pasar Terong dan Pasar Pa'baeng-Baeng. Di pasar-pasar tersebut, harga daging sapi selama bulan Ramadhan bahkan mencapai Rp130.000 per kilogram. Perbedaan harga ini menarik minat pembeli untuk berbelanja di Pasar Daya.

Ema, salah satu pembeli di Pasar Daya, mengungkapkan alasannya sengaja membeli daging beberapa hari sebelum Lebaran di pasar tersebut. Ia menyatakan, "Saya juga sengaja membeli di Pasar Daya karena secara harga masih lebih murah dibandingkan tempat lain." Pernyataan ini menunjukkan daya tarik Pasar Daya bagi konsumen yang mencari harga daging yang lebih terjangkau.

Tidak hanya daging sapi, harga kebutuhan pokok lainnya di Pasar Daya juga terpantau relatif stabil. Harga telur ayam ukuran sedang dijual dengan harga Rp50.000 per rak, sementara telur ukuran kecil dijual dengan harga Rp47.000 hingga Rp48.000 per rak. Kestabilan harga ini memberikan sedikit kelonggaran bagi masyarakat dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari.

Namun, tidak semua komoditas menunjukkan kestabilan harga. Ayam potong, misalnya, mengalami kenaikan harga yang cukup bervariasi setelah Lebaran. Sebelumnya dijual dengan harga Rp60.000 per ekor (1,5 kg), kini harganya mengalami kenaikan, meskipun besaran kenaikannya beragam.

Secara keseluruhan, situasi pasca Lebaran di Pasar Daya Makassar menunjukkan adanya stabilitas harga daging sapi yang cukup signifikan. Harga yang relatif lebih murah dibandingkan pasar lainnya, serta kestabilan harga kebutuhan pokok lainnya, menjadikan Pasar Daya sebagai pilihan tepat bagi masyarakat Makassar dalam memenuhi kebutuhan pangan mereka. Kondisi ini tentunya memberikan dampak positif bagi daya beli masyarakat dan stabilitas ekonomi lokal.

Ke depannya, pemantauan harga di pasar-pasar tradisional tetap penting dilakukan untuk memastikan keterjangkauan harga bagi masyarakat dan mencegah potensi kenaikan harga yang tidak terkendali. Pemerintah dan pihak terkait perlu terus berupaya menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pasokan bahan pangan agar kesejahteraan masyarakat tetap terjaga.