Pertamina Latih Warga Ambon Kelola Dapur Umum saat Bencana
Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku bersama warga Negeri Laha, Ambon, menggelar pelatihan manajemen dapur umum untuk meningkatkan kesiapsiagaan menghadapi bencana.
Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku berkolaborasi dengan warga Ambon dalam meningkatkan kesiapsiagaan bencana. Aksi nyata ini terlihat pada pelatihan manajemen dapur umum yang digelar di Negeri Laha, Ambon, pada 23 Januari 2024. Pelatihan ini melibatkan Aviation Fuel Terminal (AFT) Pattimura Ambon dan Kelompok Desa Tangguh Bencana (Destana) setempat, menunjukkan komitmen nyata dalam menghadapi situasi darurat.
Ahmad Hidayah, AFT Manager Pattimura, menjelaskan tujuan pelatihan ini adalah memperkuat kesiapan masyarakat dalam menyediakan makanan bagi korban bencana. Pelatihan ini sangat penting karena ketersediaan makanan merupakan kebutuhan dasar saat terjadi bencana. Dengan pelatihan ini, diharapkan masyarakat lebih siap menghadapi berbagai kemungkinan.
Pelatihan diikuti beragam peserta, termasuk anggota Satgas Destana, Ketua RT/RW Negeri Laha, Pokdarwis Negeri Laha, dan mahasiswa KKN Universitas Muhammadiyah Maluku. Keragaman peserta ini memastikan penyebaran ilmu dan keterampilan yang luas di masyarakat. Materi pelatihan disampaikan secara teori dan praktik langsung di Balai Dusun Air Manis, menjamin pemahaman yang komprehensif.
Heri Latuheru, Sekretaris Umum PMI Provinsi Maluku, mengapresiasi kolaborasi Pertamina dalam pelatihan ini. Ia menekankan pentingnya kesiapan dalam penanggulangan bencana, baik alam maupun sosial. Persiapan ini tidak hanya soal keterampilan, namun juga mempertimbangkan aspek penting seperti cita rasa makanan yang diterima semua orang, untuk memastikan kebutuhan korban terpenuhi.
Edi Mangun, Pjs. Area Manager Comm, Rel & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku, menambahkan bahwa kesiapsiagaan bencana bukan hanya kewajiban perusahaan, tetapi juga tanggung jawab moral. Pertamina berkomitmen membangun budaya tanggap darurat yang kuat, melibatkan semua pihak dalam penanggulangan bencana. Mereka ingin memastikan setiap individu memiliki keterampilan dan kesiapan menghadapi situasi kritis demi keselamatan bersama.
Destana Negeri Laha, mitra binaan CSR Pertamina, aktif dalam mitigasi bencana, termasuk pertolongan pertama. Pelatihan dapur umum ini merupakan bagian dari rangkaian program CSR Pertamina yang bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat Negeri Laha. Ke depannya, Pertamina berharap dapat menyelenggarakan pelatihan serupa untuk memperkuat kesiapsiagaan masyarakat.
Kesimpulannya, pelatihan manajemen dapur umum di Ambon merupakan contoh nyata kolaborasi positif antara Pertamina dan masyarakat dalam mempersiapkan diri menghadapi bencana. Melalui pelatihan ini, diharapkan kesiapsiagaan warga Ambon semakin meningkat dan mampu memberikan bantuan yang lebih efektif saat terjadi bencana.