Ramadan di Sampit: Daging Beku Bulog Laku Keras, Warga Antusias!

Tingginya antusiasme warga Sampit terhadap daging beku Bulog selama Ramadhan 1446 H, membuat stok menipis drastis.

Warga Sampit, Kalimantan Tengah, menunjukkan antusiasme tinggi dalam membeli daging beku yang dijual oleh Bulog Cabang Kotawaringin Timur selama bulan suci Ramadhan 1446 H. Daging kerbau beku ini ditawarkan dengan harga yang jauh lebih terjangkau dibandingkan daging sapi segar di pasaran, sehingga menjadi pilihan menarik bagi masyarakat.

Daging beku Bulog, yang didatangkan sebanyak lima ton, kini tersisa sekitar 1,5 ton saja. Hal ini menunjukkan tingginya permintaan dan penjualan yang laris manis selama Ramadhan. Kepala Perum Bulog Kantor Cabang Kotawaringin Timur, Muhammad Azwar Fuad, membenarkan hal tersebut dalam keterangannya di Sampit, Jumat lalu. "Daging itu datang sebanyak lima ton, menjelang Ramadhan sisa empat ton, nah sekarang cuma tersisa sekitar 1,5 ton. Memang laris selama bulan Ramadhan," ujarnya.

Keberhasilan penjualan daging beku ini juga menandai perubahan tren konsumsi masyarakat Sampit. Awalnya, minat terhadap daging kerbau beku masih rendah karena sebagian warga belum terbiasa mengonsumsinya. Namun, seiring berjalannya waktu, daging kerbau beku Bulog kini semakin diminati, bahkan dicampur dengan daging sapi atau ayam untuk meningkatkan cita rasa.

Harga daging kerbau beku Bulog yang dibanderol Rp92.500 per kilogram jauh lebih murah dibandingkan harga daging sapi segar di pasaran yang mencapai Rp150.000 per kilogram. Perbedaan harga yang signifikan ini menjadi daya tarik utama bagi masyarakat Sampit. Tidak hanya itu, rasa daging kerbau beku juga dinilai tidak jauh berbeda dengan daging sapi, sehingga menjadi alternatif yang ekonomis.

Bulog Cabang Kotawaringin Timur tidak membatasi jumlah pembelian daging beku. "Kami tidak membatasi pembelian. Selama stok masih tersedia, berapa pun kami layani. Ada warga yang membeli sampai 60 kilogram untuk acara hajatan, kami layani juga," jelas Azwar Fuad. Hal ini menunjukkan komitmen Bulog dalam memenuhi kebutuhan masyarakat selama Ramadhan.

Pembeli daging beku Bulog berasal dari berbagai kalangan, mulai dari rumah tangga hingga pelaku usaha. Keterjangkauan harga dan rasa yang cukup memuaskan membuat daging kerbau beku menjadi pilihan yang praktis dan ekonomis, terutama bagi mereka yang ingin menghemat pengeluaran selama bulan Ramadhan.

Selain daging beku, Bulog juga menyediakan berbagai kebutuhan pokok lainnya, seperti beras SPHP, beras premium, gula, dan minyak goreng. Semua produk tersebut tersedia di kantor Perum Bulog Kantor Cabang Kotawaringin Timur di Jalan HM Arsyad Sampit. Warga dapat langsung mengunjungi kantor Bulog untuk memenuhi kebutuhan pokok mereka.

Menjelang Lebaran Idul Fitri, Bulog memastikan ketersediaan stok kebutuhan pokok, terutama beras, tetap terjaga hingga pasca-Lebaran. Hal ini dilakukan untuk memastikan masyarakat tetap dapat memenuhi kebutuhannya selama periode tersebut. Komitmen Bulog dalam menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pokok menjadi jaminan bagi masyarakat Sampit.

Keberhasilan penjualan daging beku Bulog di Sampit selama Ramadhan menunjukkan peran penting Bulog dalam menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pangan di daerah tersebut. Program ini tidak hanya membantu masyarakat menghemat pengeluaran, tetapi juga memperkenalkan alternatif sumber protein yang terjangkau dan bergizi.