Harga Pangan Hari Ini: Bawang Merah Tembus Rp37.950 per Kg

PIHPS mencatat harga bawang merah Rp37.950/kg dan telur ayam Rp30.400/kg pada Selasa pagi, sementara komoditas pangan lain juga mengalami fluktuasi harga.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga sejumlah komoditas pangan pada Selasa pagi, 25 Februari 2024. Data yang dirilis pukul 09.00 WIB menunjukkan bawang merah mencapai Rp37.950 per kilogram (kg) dan telur ayam ras Rp30.400 per kg di tingkat pedagang eceran nasional. Kenaikan harga ini perlu menjadi perhatian pemerintah dan masyarakat luas.

Selain bawang merah dan telur ayam, PIHPS juga mencatat harga komoditas pangan lainnya. Data ini penting sebagai acuan bagi masyarakat dalam mengatur pengeluaran rumah tangga dan bagi pemerintah dalam mengambil kebijakan terkait stabilisasi harga pangan.

Fluktuasi harga pangan ini menjadi perhatian karena berdampak langsung pada daya beli masyarakat. Pemerintah diharapkan dapat mengambil langkah-langkah efektif untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pasokan pangan di pasaran.

Harga beras beragam tergantung kualitasnya. Beras kualitas bawah I dibanderol Rp14.000 per kg, kualitas bawah II Rp13.800 per kg, medium I Rp15.300 per kg, medium II Rp15.200 per kg, super I Rp16.650 per kg, dan super II Rp16.200 per kg. Sementara itu, harga cabai merah besar mencapai Rp56.600 per kg, cabai merah keriting Rp56.850 per kg, cabai rawit hijau Rp60.300 per kg, dan cabai rawit merah Rp80.650 per kg. Harga cabai yang tinggi ini menunjukkan potensi kenaikan harga makanan di berbagai daerah.

Kenaikan harga cabai ini dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain cuaca ekstrem yang mengganggu proses panen dan fluktuasi permintaan pasar. Pemerintah perlu memperhatikan faktor-faktor ini dalam upaya stabilisasi harga.

Perlu diingat bahwa harga yang tercantum merupakan harga rata-rata nasional dan dapat bervariasi di setiap daerah. Faktor geografis dan kondisi pasar lokal juga turut memengaruhi harga di tingkat konsumen.

Harga daging ayam ras tercatat Rp36.550 per kg, sementara daging sapi kualitas I mencapai Rp138.900 per kg dan kualitas II Rp130.600 per kg. Harga daging sapi yang relatif tinggi menunjukkan adanya potensi inflasi yang perlu diwaspadai.

Untuk komoditas gula, harga gula pasir premium tercatat Rp19.650 per kg dan gula pasir lokal Rp18.650 per kg. Harga minyak goreng curah Rp18.650 per kg, minyak goreng kemasan bermerek I Rp22.100 per kg, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp21.700 per kg.

Perlu adanya pengawasan ketat terhadap pergerakan harga komoditas ini untuk mencegah praktik monopoli dan memastikan ketersediaan di pasaran. Pemerintah juga perlu terus berupaya meningkatkan produktivitas pertanian dan peternakan untuk menekan harga.

Bawang putih juga tercatat di harga Rp45.600 per kg. Harga komoditas ini juga perlu dipantau secara ketat mengingat perannya yang penting dalam konsumsi masyarakat.

Kesimpulannya, data PIHPS menunjukkan fluktuasi harga berbagai komoditas pangan. Pemerintah dan seluruh pihak terkait perlu bekerja sama untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pangan demi kesejahteraan masyarakat.