Harga Telur Ayam dan Bawang Merah Melonjak: PIHPS Catat Kenaikan Harga Pangan Nasional
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) mencatat kenaikan harga telur ayam dan bawang merah di pasaran nasional pada Senin pagi, dengan harga masing-masing mencapai Rp25.900/kg dan Rp36.000/kg.
Jakarta, 3 Maret 2024 - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia melaporkan kenaikan harga sejumlah komoditas pangan pada Senin pagi. Telur ayam ras tercatat di angka Rp25.900 per kilogram (kg), sementara bawang merah mencapai Rp36.000 per kg. Kenaikan ini menjadi perhatian publik mengingat dampaknya terhadap daya beli masyarakat.
Data PIHPS yang dirilis pukul 09.40 WIB menunjukkan gambaran umum harga pangan di tingkat pedagang eceran nasional. Selain telur dan bawang merah, komoditas lain juga mengalami fluktuasi harga. Kenaikan harga pangan ini perlu diwaspadai karena berpotensi meningkatkan inflasi dan mempengaruhi stabilitas ekonomi.
Pemerintah melalui berbagai instansi terkait terus memantau perkembangan harga pangan dan mengambil langkah-langkah untuk menjaga stabilitas harga. PIHPS berperan penting dalam memberikan informasi terkini dan transparan terkait harga komoditas pangan di seluruh Indonesia, sehingga dapat menjadi acuan bagi pemerintah dan masyarakat.
Harga Beras dan Aneka Cabai
Data PIHPS juga mencatat harga beras dengan berbagai kualitas. Beras kualitas bawah I dihargai Rp12.200 per kg, kualitas bawah II Rp12.350 per kg, medium I Rp13.650 per kg, dan medium II Rp13.550 per kg. Sementara itu, beras kualitas super I mencapai Rp14.800 per kg, dan kualitas super II Rp14.650 per kg. Perbedaan harga mencerminkan kualitas dan jenis beras yang ditawarkan.
Untuk komoditas cabai, harga cabai merah besar terpantau Rp38.400 per kg, cabai merah keriting Rp42.000 per kg, cabai rawit hijau Rp32.250 per kg, dan cabai rawit merah yang paling tinggi, mencapai Rp74.000 per kg. Fluktuasi harga cabai dipengaruhi oleh faktor cuaca dan musim panen.
PIHPS juga mencatat harga bawang putih di angka Rp42.900 per kg. Harga ini menunjukkan tren harga komoditas rempah-rempah di pasaran.
Harga Daging, Gula, dan Minyak Goreng
Harga daging ayam ras terpantau Rp26.800 per kg, sementara daging sapi kualitas I dan II sama-sama dihargai Rp125.000 per kg. Perbedaan harga antara daging ayam dan sapi cukup signifikan, mencerminkan perbedaan permintaan dan pasokan di pasaran.
Untuk komoditas gula, gula pasir premium dihargai Rp17.150 per kg, dan gula pasir lokal Rp18.200 per kg. Perbedaan harga ini mungkin disebabkan oleh perbedaan kualitas dan proses pengolahan.
Terakhir, harga minyak goreng curah tercatat Rp17.150 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp20.900 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp19.750 per liter. Perbedaan harga ini dipengaruhi oleh merek, kemasan, dan kualitas minyak goreng.
Data PIHPS ini memberikan gambaran komprehensif mengenai harga pangan di tingkat nasional. Informasi ini penting bagi pemerintah dalam merumuskan kebijakan dan bagi masyarakat dalam mengelola keuangan rumah tangga.
