ID FOOD Jamin Stok Pangan Aman Jelang Ramadhan 2025
ID FOOD memastikan ketersediaan pasokan pangan pokok seperti gula, garam, minyak goreng, dan daging tercukupi selama Ramadhan 2025 untuk menjaga stabilitas harga dan distribusi.
![ID FOOD Jamin Stok Pangan Aman Jelang Ramadhan 2025](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/0x0/ori/image_bank/2025/02/05/000218.505-id-food-jamin-stok-pangan-aman-jelang-ramadhan-2025-1.jpeg)
Holding BUMN Pangan, ID FOOD, memastikan pasokan pangan aman jelang Ramadhan 2025. Langkah ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) dan menjaga stabilitas harga. Persiapan ini melibatkan penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah (CPP).
Direktur Utama ID FOOD, Sis Apik Wijayanto, menjelaskan bahwa ID FOOD telah menyiapkan stok komoditas pangan utama sebagai CPP. Stok ini akan disalurkan secara bertahap, mengikuti kebijakan pemerintah melalui Kementerian Koordinator Bidang Pangan. Penyaluran ini sudah dimulai sejak awal tahun untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga.
Stok Pangan Melimpah
Per 31 Januari 2025, ID FOOD mengelola stok pangan mencapai 383 ribu ton. Rinciannya meliputi gula konsumsi (81 ribu ton), garam konsumsi (288 ribu ton), daging ruminansia dan ayam (14 ribu ton), serta minyak goreng (10,6 ribu kiloliter). Gula dan garam menjadi komoditas dengan stok terbesar, mengingat ID FOOD memiliki enam pabrik gula dan tiga pabrik garam dengan produksi yang terus meningkat.
Distribusi Merata dan Efektif
Untuk menstabilkan harga minyak goreng, ID FOOD mendistribusikan 3,6 juta liter minyak goreng pada Januari 2025 ke 21 provinsi. Distribusi ini akan ditingkatkan selama Ramadhan dan menjelang Idul Fitri. ID FOOD menjamin distribusi stok pangan yang merata melalui jaringan anak perusahaannya, PT Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI), PT Rajawali Nusindo, dan PT GIEB Indonesia, yang menjangkau seluruh Indonesia, dari Aceh hingga Papua.
Kerja Sama dengan Pemerintah
Berdasarkan Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) No. 591 Tahun 2024, ID FOOD bertanggung jawab atas pengelolaan 10 komoditas pangan strategis. Komoditas tersebut meliputi gula konsumsi, daging sapi, minyak goreng, daging ayam, telur ayam, cabai, daging kerbau, ikan kembung, bawang putih, dan bawang merah. Hal ini menunjukkan komitmen ID FOOD dalam mendukung ketahanan pangan nasional.
Kesimpulan
ID FOOD telah melakukan langkah antisipatif untuk mengamankan pasokan pangan selama Ramadhan 2025. Dengan stok yang melimpah dan distribusi yang terintegrasi, ID FOOD optimis dapat menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pangan bagi masyarakat Indonesia. Kerja sama dengan pemerintah melalui Bapanas juga menjadi kunci keberhasilan upaya ini.